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□ミーティングでミルシルタスを実践してみました。

11月ミーティングで、ミルシルタスを楽しみつつ実践してみました。

今回は、バケットとは少し違う食事パン、パンコンプレ。

フランス産小麦粉60%、全粒粉20%、石臼挽き粉20%。

 

食事系の足したものーサーモンムース、チーズ、パセリ。

デザート系の足したものーオレンジマーマレード。

ただの食事会じゃないか?。。。いえいえ、美味しくいただきながら、

今後の活動について、意見交換しました。

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